Recept på kesoplättar

250 g keso
3 msk havregryn ( jag använde fiberhavegryn)
3 ägg
1/2 tsk salt
Kanel, bestäm själv

Mixa havregrynen så att det mer liknar mjöl. Ha i ägg, keso, salt och kanel. Mixa ihop allt. Stek dom i lite olja.

Det här räcker till två portioner.